Een compleet kerstmenu voor een sfeervol en zorgeloos kerstfeest. Geniet van feestelijke gerechten die met zorg zijn bereid, zodat jij alleen hoeft te genieten. Neem contact met ons op voor meer informatie en laat ons jouw kerst onvergetelijk maken!
Catering Sneek
Kerstmenu
Voorgerecht
Ambachtelijke salade
Een combinatie van huisgemaakte vleessalade, rijk belegd met diverse vleeswaren en gevuld ei
Geserveerd met stokbrood en diverse smeersels: aioli, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerecht
Gestoofde Boeuf Bourguignon
Klassiek rundvleesstoofpotje met rode wijn, wortel, ui en spekjes
Gebraden rollade met champignonroomsaus
Sappige rollade van varkensvlees, geserveerd met een romige saus van champignons en kruiden
Gegrilde kipdijfilet in romige
mosterd-dragonroomsaus
Malse kipdij in romige mosterd-dragonsaus
Garnituur
Gebakken roseval aardappeltjes met
rozemarijn en knoflook
Romige aardappelpuree
Gebakken wintergroenten
Stoofpeertjes in kaneelsiroop
Gemengde salade met rauwkost
Nagerecht
Karamelmousse in een glaasje met huisgemaakte karamelsaus